17 آذر 1399
تعرق چیست
خروج آب از قسمتهای هوایی گیاه به صورت بخار آب را تعرق Transiation می نامند.
تنها 5در صد آب جذب شده توسط ریشه برای عملکرد بیولوژیکی گیاه مصرف میشود و 95در صد آب از طریق تعرق از برگ خارج میشود ، تعرق شاید مهمترین یا دستکم یکی از مهمترین فعالیتهای گیاهان باشد ، و هر گونه اختلال در آن باعث عدم جذب آب و املاح توسط ریشه شده و باعث از بین رفتن گیاه میشود.
تعرق توسط روزنه های برگ ها انجام میشود ، تعرق باعث میشود که پتانسیل آب برگ به پتانسیل ریشه کاهش یابد و به این ترتیب شرایط جذب آب توسط ریشه فراهم شود.
