اسید آمینه چیست و چرا باید در تغذیهی گیاه از اسیدهاى آمینه استفاده کنیم؟
تعریف : اسیدهاى آمینه مولکولهاى آلى کوچکى هستند که واحدهاى تشکیل دهندهی پروتئینها میباشند و در تمام سلولهاى زنده وجود دارند. گیاهان میتوانند با استفاده از عناصر موجود در آب و هوا و خاک، طى فرآیند فتوسنتز اسید آمینه بسازند، ولى این فرآیند انرژى زیادى از گیاه مصرف میکند
مزایای تغذیه گیاه اسیدهای آمینه
✅ تغذیهء گیاه با کودهاى اسید آمینه باعث میشود گیاه بتواند این انرژى را ذخیره کرده و از آن در مقابله با تنشهاى شورى، خشکى، گرما، سرما و آلودگى هوا استفاده کند.
✅ اسیدهاى آمینه نقش بسیار مؤثرى در گردهافشانى و لقاح، جوانهزنى بذر، تقویت دیواره سلولى، سنتز کلروفیل، تنظیم باز شدن روزنههاى برگ، تنظیم رشد رویشى و زایشى، تشکیل گل و میوه، رنگ گیرى و تشکیل قند در میوه، تنظیم هورمونهاى گیاهى و هم افزایى جذب عناصر در گیاه دارند.
✅ اسیدهاى آمینه به دلیل اندازه کوچکشان، به راحتى از روزنههاى برگ جذب میشوند.

اهمیت مصرف اسید آمینه در کشت های گلخانه ای